Plastové sudy oleje Li Sheng Oil jsou obecně vysoce průhledné, snadno stárnou a jsou také citlivé na kyslík a ultrafialové paprsky. Dochází k oxidační korupci, která urychluje rozbití vazeb polymeru a uhlíku, což způsobuje rozpouštění škodlivých látek, jako je ethylen, a způsobuje chronickou otravu. Kromě toho musí být během výroby přidávány olejové sudy s určitým množstvím stabilizátorů, změkčovadel, antioxidantů, antioxidantů atd. Tyto látky jsou toxické. Pokud jsou jedlé oleje skladovány v plastových sudech příliš dlouho, mohou se rozpustit v tuku a způsobit toxické účinky na lidské tělo. Plastové sudy lze proto použít pouze ke krátkodobému skladování jedlého oleje, nikoli k dlouhodobému skladování.
Při nákupu jedlého oleje by se spotřebitelé měli snažit nevybírat velkokapacitní balené jedlé oleje a snažit se vybírat malá balení, která se blíží datu výroby. Po otevření jedlého oleje zkuste jako uzavřený sklad zvolit čisté, suché, neprůhledné keramické nebo tmavé sklo, udržujte je mimo dosah kamen, vyhýbejte se světlu a skladujte na chladném a větraném místě. Kromě toho by měl být jedlý olej po otevření co nejvíce spotřebován do tří měsíců, aby byla plně zajištěna bezpečnost a kvalita jedlého oleje. Https://www.fhpails.com/
