Jak ovládat vzduchové prostředí v kovovém kbelíku kávy
Pro udržení kvality kávových zrn je zásadní kontrola vzduchového prostředí v sudech kávových zrn, čehož lze dosáhnout hlavně následujícími způsoby.
1: Opatření těsnění
Konstrukce těsnicí struktury: Kovová věšák z kávy může použít různé metody těsnění k řízení vstupu vzduchu. Například konstrukce šroubového uzávěru může efektivně blokovat vnější vzduch, když je víko utaženo těsnou strukturou nití. Víko prstencového prstenu páky je také běžné a jeho víko se pevně hodí na tělo hlavně, aby se zajistilo, že vzduch je obtížné proniknout. Kromě toho budou některé špičkové sudy kávových zrn také vybaveny gumovými nebo silikonovými těsnicími kroužky na okraji víka. Když je víko uzavřeno, utěsňovací kroužek je stisknut a deformován, vyplňuje mezeru, což dále posiluje těsnicí účinek, čímž se sníží výměna vzduchu mezi hlavně a vnějším světem.
Pravidelně kontrolujte těsnění: Ať už se jedná o těsnicí kroužek nebo jinou těsnicí strukturu, je třeba jej pravidelně kontrolovat. Těsnicí kroužek může stárnout, deformovat nebo poškodit v důsledku dlouhodobého používání, což ovlivňuje účinek těsnění. Pokud je problém nalezen s pečetí, měl by být včas vyměněn, aby se zajistilo, že hlaveň kávových zrn vždy udržuje dobrý stav těsnění a udržuje stabilitu vzduchového prostředí v hlaveň.
2: prodyšný design a rovnováha
Středně prodyšné materiály: Káva po pečení uvolňuje oxid uhličitý oxid uhličitý. Aby se zabránilo nadměrnému tlaku v kovových vědcích, musí kovová věčka kávy zneklidňování mít určitý stupeň propustnosti vzduchu. Některé kovové kbelíky na kávu používají dýchací ventil ve víku, který umožňuje pomalu vypouštět oxid uhličitý při omezení vstupu kyslíku. Například některé nové kompozitní materiály mají pečlivě navrženy vzduchové otvory nebo prodyšné membrány s velikostí a hustotou, které umožňují propuštění oxidu uhličitého přiměřenou rychlostí, zatímco množství vstupu kyslíku je udržováno na minimu, čímž se vytváří vzduchové prostředí v hlavě, které vede k konzervaci kávových fazolí.
Nastavení vzduchových otvorů (pokud existují): U kovového kbelíku na kávové fazole s designem vzduchové díry lze velikost vzduchových otvorů nastavit nebo otevřít a uzavřít podle stavu kávových zrn a skladovacího prostředí. V rané fázi po pražení kávových zrn je množství uvolněného oxidu uhličitého velkého a vzduchové otvory mohou být náležitě otevřeny nebo zvětšeny; Jak se množství uvolňujícího oxidu uhličitého snižuje, mohou být vzduchové otvory nastaveny na menší nebo uzavřenou úroveň, aby se snížil vstup kyslíku a udržoval čerstvost kávových zrn.
Pokud potřebujete vysoce kvalitní plechový kovový kbelík pro pečené kávové zrna, kontaktujte prosím další otázky.
Web: www.fhpails.com
Jack Zhao.
Mobile/ WhatsApp: 0086 15949279909
